Wpis
- sobota, 15 listopada 2008
-
Dwukolorowe ciasto bananowe z orzechami
Wiem, że to Majanki propozycja na orzechowy tydzień, ale myśle że się nie obrazi że przepis pojawi się i u mnie. Brak mi ostatnio czasu na pieczenia a co dopiero wyszukiwanie przepisów;) To taka wymówka;) Ciasto bardzo szybko się przygotowuje i jest fajnie wilgotne i smaczne.Z przepisu Majanki.
Składniki:
- 1/2 kostki masła
- 1 szklanka cukru
- 1 duże jajko (dałam dwa średniej wielkości)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanili
- 1 1/2 szklanki zmiksowanych, bardzo dojrzałych bananów, około 3 duże
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1/4 szklanki gorzkiego kakao
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich (100g)
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blachę o wymiarach 20x20cm wysmarować masłem i wysypać bułką lub wyłożyć pergaminem, jak ja zrobiłam (użyłam tortownicy o średnicy 25 cm).
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Masło rozetrzeć z cukrem na gładką masę. Dodać jajko i wanilię i dobrze ubić. Dodać zmiksowane banany i dobrze wymieszać i podzielić na dwie równe częsci. Do jednej dodać kakao, wymieszać i wylać do przygotowanej blachy, na to rozsypać posiekane orzechy, a następnie wylać warstwę ciasta jasnego . Piec około 25 minut aż ciasto będzie ładnie rumiane. Ja piekłam około 40 min tak dla pewności;) Po 20 minutach pieczenia przykryłam ciasto folią aluminiową żeby się nie przypaliło.
Szczegóły wpisu
- Tagi:
- brak
- Kategoria:
- Autor(ka):
- iis111
- Czas publikacji:
- sobota, 15 listopada 2008 00:54
Opcje
Trackback
Komentarze
-
atina_bc napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 06:13:09:
Iwonko cudownie, że pomimo zbliżającego sie terminu jednak wstawiasz wpisy i to jeszcze w tematyce trwającego festiwalu:) Ja też mam oko na to ciasto i może nawet zrobię ja na bananowy weekend;) Twoja wersja wygląda bardzo zachęcająco i bardzo bardzo apetycznie. Zresztą ja uwielbiam orzechy:D Pozdrawiam serdecznie.
-
majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 09:00:45:
Iwonko no pewnie,ze sie nie obrazi! :))) Wręcz przeciwnie - jest mi bardzo miło, ze skorzystałaś z tego przepisu :) Ciesze sie,ze Cię zachęciłam do zrobienia tego ciasta i bardzo się cieszę, że smakowało ! Na zdjęciu wyglada dokładnie jak moje , mniam, mniam! :))) Pozdrówka ciepłe.
-
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 10:07:07:
Anitko staram sie jak moge;)
Majanko tak tez myslalam, ze sie nie obrazisz;) -
majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 10:16:00:
Iwonko, czy Ty kiedyś spisz bidulko... :(
-
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 10:46:46:
Majanko staram sie;) Dlatego dnie i noce sa takie krotkie?
buziaki i milego weekendu. ja wracam do ksiazek -
olalala77 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 11:54:43:
Jak pięknie Ci wyszło to ciasto ;)! Poproszę kawałek :).
-
abbra napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 12:25:13:
Ciasto Majanko było smakowite , a Twoje wygląda równie pięknie ! Mniam !
-
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 13:07:32:
Olalala ciasta juz nie ma, upppssss;)
Abbro ciasto rzeczywiscie jest smaczne:) -
kuchareczka58 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 23:34:33:
Też mam oko na to ciasto;)
-
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/15 23:43:30:
ojjj kuchareczko zebys Ty wiedziala na ile ciast ja mam oko;)
-
zemfiroczka napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/16 02:58:15:
A niech to! Nie załapałam się na kawałek ;(
Aaaa, jedz duzo orzechów- pomagają w nauce, koncentracji i zachowaniu jasnego umysłu. Mądruję się, bo właśnie wyczytałam ;))
pozdrówka! -
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/16 11:02:40:
no to przekonalas mnie do tego zeby zrobic ciasto migdalowe;)
-
andzia-35 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/16 17:03:16:
Sliczne Ci wyszło!!!
-
olciaky napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/16 17:16:38:
O już chyba widziałam takie u Majanki:) Oj fajne,fajne ale ja chyba mam dość bananów;p
-
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/11/16 19:13:01:
Andziu dziekuje
Olciaky to wlasnie Majanki przepis. Za bardzo nie czuc w tym ciescie bananow -
atina_bc napisał(a) komentarz datowany na 2008/12/09 08:19:47:
Iwonko też się na nie skusiłam - bardzo mi smakuje:) Widzę, że zaglądasz tu czasami, więc pozdrawiam Cię serdecznie:* Masz już internet w nowym mieszkanku?
-
iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2008/12/09 17:50:21:
Anitko pewnie ze zagladam. Internet mam od poczatku, mialam nawet w hotelu, ale staram sie z niego za duzo nei korzystac, bo to taki pozeracz czasu;)
Zjadlabym kawaleczek tego ciasta:) Dobre bylo.
