Zachciało mi się słodyczy

Przepisy na pyszne ciasta, baby, babeczki i ciasteczka. Przepisy są przeze mnie sprawdzone i wszystkie zdjecia są moje.

Wpis

poniedziałek, 26 października 2009

Kulki tiramisu

Przepis na kulki tiramisu pojawił się na forum Cincin i zrobił oszałamiającą karierę. Czytałam komentarze pod przepisem i wydaje się, że kulki smakowały dosłownie wszystkim:) Ja przepis znalazłam u Anitki. Kulki są pyszne, najlepsze na trzeci dzień. Do czwartego dnia nie doczekały;)

kulki tiramisu

Składniki na około 25-30 kulek:

  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 140 g biszkoptów
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy (16 g)
  • 2-3 łyżki alkoholu (dałam likier kawowy)
  • kakao do obtoczenia

Kawę rozpuścić z 6 łyżkami wrzącej wody (myślę, że 3-4 łyżki wody w zupełności wystarczą), odstawić do ostygnięcia. Dodać do niej 2-3 łyżki alkoholu. Biszkopty rozdrobnić na proszek mikserem. Wymieszać z kawą, odstawić na 20 minut, aby wszystko się "przegryzło". Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy wymieszać (można mikserem, ale niezbyt długo, żeby masa nie zrobiła się zbyt płynna), następnie dodać kawowe biszkopty, wymieszać.

Z masy uformować kuleczki wielkości mniejszego orzecha włoskiego. Obtoczyć w kakao, a potem wstawić do lodówki- najlepiej na całą noc.

Szczegóły wpisu

Tagi:
brak
Kategoria:
Autor(ka):
iis111
Czas publikacji:
poniedziałek, 26 października 2009 19:52

Polecane wpisy

  • Lody bananowe

    Kto je lody zimą? A no my jemy:) Z przepisu Cuda.wianki . Oczywiście lody są bez jajek, bo ja tylko takie przygotowuję:) Składniki : 2 banany 200ml śmietanki

  • Truskawkowe lody jogurtowe

    Lody zrobione na podstawie przepisu na cytrynowe lody jogurtowe . Lody są kremowe i takie pysznie truskawkowe. A tutaj miła niespodzianka :) Mój blog znalazł s

  • Lody brzoskwiniowe

    Pada od kilku dni, a my codziennie jemy lody:) Tym razem lody brzoskwiniowe z przepisu Doroty . Przepis wpisuję na listę akcji Morelkowo-Brzoskwiniowo . Składni

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • abbra napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/26 20:50:57:

    Znam, robiłam - były pyszne i szybko zniknęły ;)

  • czyprakantoni napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/26 21:02:07:

    Przedwczoraj zostałem fanem tera, misiu, kiedy to zrobiłem i jadłem ten fantastyczny deser po raz pierwszy. Te kulki też zrobię. Wyglądają superekstrasmakowicie.

  • cuda.wianki napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/26 21:11:56:

    cos mi swita, ze wieki temu je robilam i byly pyszne!

  • iis11 napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/26 21:17:41:

    Abbro moje dzielnie czekaly w lodowce na konsumpcje. Zrobilam z podwojnej porcji i zabralam dzisiaj prawie wszystkie do pracy.
    czyprakantoni ja tez bardzo lubie tiramisu:)
    cuda.wianki moze i tak, bo to stary przepis i wydaje mi sie ze wszyscy juz te kulki robili;)

  • atina_bc napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/26 21:32:17:

    Piekne kuleczki Ci wyszły:) Cieszę się, ze smakowały:) Pozdrawiam:)

  • iis11 napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/26 21:37:38:

    Anitko dziekuje za Twoje wszystkie wskazowki:) Mi tez smakowaly na trzeci dzien najbardziej:)

  • Gość monikucha napisał(a) z 192.107.26.* komentarz datowany na 2009/10/27 03:30:51:

    no to mam problem z glowy jesli chodzi o deser na weekend :)

  • majazteca napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 07:48:33:

    Sliczne kuleczki :) Uwielbiam tiramisu wiec to moje smaki. Koniecznie musze wyprobowac przeis. Pozdrawiam.

  • majazteca napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 07:48:44:

    Mialo byc: przepis :)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 08:45:20:

    Jakie śliczniutkie kuleczki ! Lubię takie małe cudeńka :)))

  • iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 09:26:40:

    Monika jesli chcesz zrobic ten deser na weekend to zrob go trzy dni wczesniej. Stwardnie wtedy troche i bedzie duzo lepszy:)
    majazteca polecam:)
    Majanko dziekuje :*

  • fellunia napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 10:50:53:

    Wcale się nie dziwię, że nie doczekały, świetny przepis i prześliczne kuleczki :)

  • konsti.apparecchiamo napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 10:57:41:

    To ja tez kiedys sprobuje, skoro takie dobre...
    Pozdrawiam.

  • iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 11:18:39:

    fellunia zanioslam je do pracy i wszystkim bardzo smakowaly:)
    konsti.apparecchiamo dobre, jak na tiramisu przystalo:)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 12:41:33:

    Iwonko - WSZYSTKIEGO CO NAJLEPSZE I NAJPIĘKNIEJSZE KOCHANA !!! :))))

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 15:27:03:

    Jeszcze ni e wszyscy robili, ale ponieważ to zdecydowanie coś dla mnie, to wykonam przy najbliższej okazji. Tylko coś mi się zdaje, że u mnie nie doczekają do trzeciego dnia :)

  • atina_bc napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 17:38:17:

    Iwonko śpiewam Ci 100 lat kochana!!!!! :)

  • iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/27 20:33:46:

    Majanko dziekuje, jeszcze raz dziekuje:) buziaki
    Kabamaiga warto poczekac, bo na drugi dzien sa nadal bardzo miekkie i nie az tak dobre jak na trzeci dzien;)
    Anitko jestes kochana, dziekuje:*

  • Gość Mirabelka napisał(a) z *.internetdsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2009/10/28 21:00:27:

    Och, jakie to musi być pyszne!!! :)

  • iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2009/10/28 21:27:41:

    Mirabelka to prawda,kuleczki sa bardzo dobre:)

  • Gość aga29 napisał(a) z *.radom.pilicka.pl komentarz datowany na 2010/06/02 18:18:47:

    zgodze sie są pyszne ale robje je poraz 3 i zawsze wychodzą mi takie rozlazłe nigdy takie piękne kulki jak na obrazku i wcale nie daje dużo wody może za wolno to robie i mi sie ser roztapia nie wiem?

  • iis111 napisał(a) komentarz datowany na 2010/06/02 19:29:43:

    Aga a moze to zalezy od sera jakiego uzywasz?

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

statystyka Durszlak.pl WeekendowaPiekarnia